2015年的老白茶，转化得怎么样
今天开汤：汤色比新茶更暗，木质香退了一些，出了参香。
第4泡以后有点参香，可能是我撬得太碎。
入口没有新茶的锐，稠，回甘慢但长。
2年后再写一篇。
撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。
前两泡醒茶，第三泡开始才算数。
这饼是2015年买的，一直放在福鼎管阳，纸箱加铝袋，湿度大概65%。
老茶的参香是慢慢出来的，急不得。
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评论 (7)
学习了。 我一般早上喝，晚上睡不着。
刚又称了一次，确实是 6 克，之前记错了。
不同意。 我同年份的还在喝，确实退仓味了。 仅供参考。
补一句。 转化得不错，汤色对。 先这样。
这个我有体会。 同一个茶，第二个月喝又不一样了。
同意。 器具影响没想象中大，茶本身更重要。 有空试试。
我插一句。 湿度这个数很关键。 也想听听别人的。